Wiener Gemischter Satz DAC

Eine neue Ära des Wiener Weinbaus beginnt


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Hurra, Hurra der Wiener Gemischte Satz DAC 2018 ist da!


Wiener Gemischter Satz DAC

Der Wiener Gemischte Satz DAC ist das Zugpferd der Wiener Stadtlandwirtschaft

Der Gemischte Satz wird seit Jahrhunderten in Wiens Weingärten gepflanzt und hat in den vergangenen Jahren eine echte Renaissance erlebt.

Wiener Gemischter Satz „Glas“ (Grafik: wienerwein.at)

Gemischter Satz ist die Bezeichnung für einen Wein, der sich aus unterschiedlichen Rebsorten zusammensetzt.
Im Gegensatz zur Cuvée werden bis zu 20 verschiedene Rebsorten schon im Weingarten gemeinsam ausgesetzt und auch gemeinsam gepresst und vinifiziert.

Durch die unterschiedlichen Reifegrade und den unterschiedlichen Säuregehalt der Rebsorten wollte man ursprünglich das Risiko von Ertragsausfällen minimieren und eine gleich bleibende Weinqualität sichern.

Weinbauortschaften Wien

Wiener Weinbaugebiete

Die Wiener Winzer kommen ins Rathaus

Sie schenken diesmal mehr als 100 verschiedene Wiener Gemischte Satz DAC Weine aus.

Unter dem Motto „Die Vielfalt Wiens in einem Glas“ werden die Weine dieses Jahr präsentiert.

Die Nachfrage nach dem Wiener Gemischter Satz DAC ist in den letzten sieben Jahren sehr stark gestiegen.

Mit dem Erreichen des DAC-Status im Jahr 2013 wurde der „Wiener Gemischter Satz DAC“ zu einer geschützten Herkunftskennzeichnung und unterliegt kontrollierten Regelungen bezüglich Ursprung, Zusammensetzung und Vinifikation.

Logo Wiener Gemischter Satz DAC

21. März 2019
von 15.00 bis 20.00 Uhr
Festsaal Wiener Rathaus

1010 Wien, Rathaus – Eingang: Lichtenfelsgasse 2

Eintritt: 16 €  Kein Vorverkauf! Kasse nur vor Ort!

WGMS Neckhänger © Weingut Cobenzl
(Photo: gmsdac.wordpress.com)

Info: Wiener Gemischter Satz DAC Präsentation am 21. März 2019

Quelle: Landwirtschaftskammer Wien


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Rainer Christ beim Wiener Weinpreis 2018 sensationell!


Das Weingut Christ ist fünffacher Landessieger!

Alle Wiener Weinpreis-Sieger 2018: Christ (5x), Fuhrgassl-Huber (3x), Wiltschko (2x), Cobenzl, Hofer, Lentner, Mayer am Pfarrplatz und Stift Klosterneuburg (alle Photos: © JR“wienerwein“)

Das Weingut Christ:

Logo © weingut-christ

Die Siegerweine:
Gelber Muskateller 2017
Ried Breiten, Sauvignon Blanc 2017
Wiener Gemischter Satz DAC 2017
Weissburgunder Der Vollmondwein 2017
Shiraz 2015

v.l.n.r.:  Altbürgermeister Dr. Michael Häupl – Rainer Christ – Bürgermeister Dr. Michael Ludwig (Photo: © Philipp Hutter)

Rund 400-jährige Familientradition, naturverbundene Weinbauphilosophie und innovativer „Esprit“ sind die Eckpfeiler nach denen im Weingut CHRIST Weinbau betrieben wird. Mit viel Enthusiasmus und Engagement werden ausschließlich Lagen am Bisamberg bearbeitet. Tradition und Innovation ergeben hier eine harmonische Mischung.

„Die Weingärten“

Weingut_Christ_Weingarten © Weingut Christ

Böden, Lagen und Klima sind am Bisamberg wie geschaffen für den Weinbau.
Die geologische Vielfalt ist einzigartig und reicht von angeschwemmten, eiszeitlichen Terrassenschotter über muscheldurchsetzte Kalksteinverwitterungen bis hin zu Löss- und Schieferlagen.
Dieser große Reichtum an unterschiedlichsten Böden und Lagen erklärt auch die traditionell große Sortenvielfalt am Bisamberg.

Die Philosophie des Rainer Christ ist eine Herausforderung an die Architektur. Im Keller regiert Gravitation. Ein Christ pumpt nichts. Das gesamte Traubenmaterial und der Most werden mit Hilfe von Schwerkraft „transportiert“. Fünf Klimazonen sorgen für ideale Reifebedingungen.
Ein Mix aus traditionellen und modernen Ausbaumethoden steht zur Verfügung. Die klassische Weinbereitung im großen Holzfass wird sowohl durch Gebinde aus Edelstahl als auch Barriques ergänzt und bietet eine höchstmögliche Individualität im Ausbau der einzelnen Sorten und Lagen.

Das Christ Wein-Sortiment (© weingut-christ)

Petershof by Weingut Christ.

Der Petershof, ein kleines Weingut (rund 2 ha) in herrlicher Lage am Wiener Bisamberg, beherbergt die ältesten biologisch bewirtschafteten Weingärten der Stadt.

Im Jahr 2014 erfolgte die Übernahme durch das Weingut Christ. Der Petershof by Weingut Christ war geboren. Der Betrieb wird eigenständig und mit dem strikten Bekenntnis zur biologischen Bewirtschaftung von Rainer Christ weitergeführt.

Die rund 30 Jahre alten Rebstöcke in der Toplage Wiesthalen am Bisamberg sind seit jeher biologisch-organisch bewirtschaftet und somit ein wahrer önologischer Schatz. An Weißweinsorten gedeihen hier Grüner Veltliner, Riesling, Weißburgunder, Chardonnay und Welschriesling, mit Zweigelt und Merlot auch zwei Rotweinsorten.

Heuriger:

Gastgarten_Christ © Weingut Christ

Elegantes Ambiente empfängt Heurigenbesucher und Weinfans in Vinothek, Wintergarten sowie im Vorderen Stüberl. Im gleichermaßen gemütlichen sowie gediegenen Teil des sensibel renovierten „alten Heurigen“ genießt man in heimeligen Nischen und an massiven Holztischen die kulinarisch-idyllische Atmosphäre.
Der herrliche Gastgarten mit seiner schattigen Weinlaube und den blühenden Oleandern, bildet in der warmen Jahreszeit die viel zitierte Oase am Rande der Stadt.

Teils hinterm Buffet, teils in der Küche werkt „Hannerl“ Christ. Neben klassischen Köstlichkeiten vom Buffet, werden auch saisonal wechselnde Gerichte frisch aus der Küche zubereitet. „Frisches von Äckern und Wiesen, aus Wäldern und Ställen schmeckt einfach doppelt so gut“, meint Mama Christ und das merkt man auch, wenn köstliche Schmankerln zeitgemäß interpretiert und mit viel Liebe aufgetischt werden.

Rainer Christ (Photo: © JR“wienerwein“)

Weingut & Heuriger Christ

Amtsstraße 10-14
A-1210 Wien – Jedlersdorf

Tel.: +43 (0) 1 292 51 52
Fax: +43 (0) 1 292 51 52-53

info@weingut-christ.at
http://www.weingut-christ.at/
https://www.facebook.com/WeingutChrist/

Öffnungszeiten:  1. Juli – 31. Juli Montag bis Sonntag von 15:00 bis 24:00 Uhr
Heuriger: Jänner, März, Mai, Juli, September und November täglich ab 15:00 Uhr
Die Vinothek ist ebenso in den ungeraden Monaten täglich ab 16:00 Uhr für Sie da
(nach telefonischer Vereinbarung auch in den geschlossenen Monaten)
Weingut: nach telefonischer Vereinbarung

 

Die Wiener Weinpreis – Sieger 2018

Kategorie: Grüner Veltliner klassisch
Weingut Karl Lentner, Grüner Veltliner, GV Total, 2017

Kategorie: Grüner Veltliner kräftig
Weingut Fuhrgassl-Huber, Grüner Veltliner, Ried Schönherr Alte Reben, 2017

Kategorie: Riesling klassisch
Weingut Fuhrgassl-Huber, Riesling, Nußberg, 2017

Kategorie: Riesling kräftig
Weingut Mayer am Pfarrplatz, Riesling, Weißer Marmor / Nußberg, 2017

Kategorie: Weißburgunder
Weingut Heuriger Wiltschko, Weißburgunder, Ried Leithen, 2017

Kategorie: Burgundersorten kräftig
Weingut Christ, Weißburgunder, Der Vollmondwein, 2017

Kategorie: Chardonnay
Weingut Heuriger Wiltschko, Chardonnay, Ried Kadolzberg, 2017

Wiener Weinpreis-Sieger 2018 (Photo: © JR“wienerwein“)

Kategorie: Wiener Gemischter Satz (DAC)
Weingut Christ, Wiener Gemischter Satz DAC, 2017

Kategorie: Wiener Gemischter Satz (DAC) Lagen
Weingut Fuhrgassl-Huber, Wiener Gemischter Satz DAC, Ried Mitterberg, 2017

Kategorie: Sauvignon blanc
Weingut Christ, Sauvignon blanc, Ried Breiten, 2017

Kategorie: Muskateller
Weingut Christ, Gelber Muskateller, 2017

Kategorie: Zweigelt
Weingut Wolfgang Hofer, Zweigelt, Privat Grande Reserve, 2015

Kategorie: Pinot Noir
Weingut Stift Klosterneuburg, Pinot noir, Ried Raflerjoch, 2015

Kategorie: Rote Cuvées
Weingut Wien Cobenzl, Cuvée rot, Ried Jungenberg, 2013

Kategorie: Internationale Rotweinsorten
Weingut Christ, Shiraz , 2015

Herzliche Gratulation an alle Landessieger !

Quellen: Weingut Christ, Wiener Weinpreis, Autor


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Wiener Wein ganz super beim SALON Österreich Wein 2018


Wiener Weine räumen groß ab!

14 SALON – Weine, davon 2x SALON – Sieger, ein 2. Platz und ein 3. Platz sowie ein SALON – Auserwählter bestätigen die ausgesprochen hohe Qualität des Wiener Weines eindrucksvoll!

Die Weingüter Christ,  Edlmoser, Mayer am Pfarrplatz & Rotes Haus,  Schlumberger Wein- & Sektkellerei, Stift Klosterneuburg,  Wieninger, Wiltschko und Zahel  dürfen sich über die SALON – Auszeichnungen 2018 freuen.

von links oben im Uhrzeigersinn: Die Weingüter Wiltschko (SALON), Christ (2x SALON), Wieninger (SALON-Auserwählter), Mayer am Pfarrplatz (2-facher SALON-Sieger), Stift Klosterneuburg (SALON), Sektkellerei Schlumberger (3x SALON) Photos: © Anna Stöcher (2) & JR“wienerwein“ (4)

In der Kategorie „Alt-Österreich / autochthone Rebsorten“, der jedes Jahr heißumkämpft ist, und die Rebsorten: Zierfandler, Rotgipfler, Neuburger, Roter Veltliner, Frühroter Veltliner; Gemischter Satz und die Leithaberg DAC umfasst, konnten gleich alle 3 Spitzenplätze errungen werden!

Bei der österreichischen „Königs-Disziplin“, dem Riesling, übertrumpfte die Ried Preussen vom Wiener Nußberg, gekeltert vom Weingut Mayer am Pfarrplatz, die weltberühmten Wachauer Gewächse und alle nicht minder bekannten Winzerkollegen aus dem Kamptal und Kremstal.

Wiener SALON-Weine 2018:

2017  Riesling Nußberg „Weißer Marmor“  Mayer am Pfarrplatz
2016  Riesling Ried Preussen, Nußberg  Mayer am Pfarrplatz  SALON-Sieger

2017  Wiener Gemischter Satz DAC  Christ
2017  Wiener Gemischter Satz DAC  Ried Weisleiten  Mayer am Pfarrplatz  SALON-Sieger
2017  Wiener Gemischter Satz DAC  Ried Himmel, Maurerberg  Edlmoser  SALON-Sieger 3. Platz
2017  Wiener Gemischter Satz DAC  Ried Kadolzberg  Wiltschko  SALON-Sieger 2. Platz
2016  Wiener Gemischter Satz DAC  Reserve  Ried Langteufel, Nußberg  Rotes Haus

2017  Weißburgunder „Der Vollmondwein“  Christ

2015  Pinot Noir Reserve  Stift Klosterneuburg  Wien

2011  Cuvée Reserve „Danubis Grand Select“  Wieninger  SALON-Auserwählter

2016  Niederösterreich g.U. Sekt Klassik  Cuvée „Sparkling“
Schlumberger Wein- & Sektkellerei
2012  Burgenland g.U. Sekt Reserve Pinot Noir „Blanc de Noirs“
Schlumberger Wein- & Sektkellerei
2015  Niederösterreich g.U. Sekt Reserve  Chardonnay
Schlumberger Wein- & Sektkellerei
2010  Österreich Sekt  Cuvée Reisberg  „Blanc de Blanc“  Zahel

Wir gratulieren allen SALON – Ausgezeichneten recht herzlich!

Die Urkunden-Übergabe der SALON-Auszeichnungen 2018 erfolgte durch den Nationalratsabgeordneten  und österreichischen Weinbaupräsidenten Johannes Schmuckenschlager, der selbst Weinhauer ist (und wie es sich für ein „Green-Event“ gehört, mit öffentlichen Verkehrsmitteln – mittels Straßenbahn – an und anreiste).

Alle SALON-Sieger:

WELSCHRIESLING
1. 2017 Welschriesling Klassik, Andrea und Stefan Pauritsch, Weststeiermark
2. 2017 Welschriesling Klassik, Lamprecht, Südsteiermark
3. 2017 Welschriesling Klassik, Ried Steinberg, Steineder, Niederösterreich

GRÜNER VELTLINER KLASSISCH
1. 2017 Grüner Veltliner Klassik, Ladenbau, Puhr, Weinviertel DAC
2. 2017 Grüner Veltliner Urgestein, Ried Leithen, Erber, Traisental DAC
3. 2017 Grüner Veltliner Klassik, Kremser Kogl, Müller (Krustetten), Kremstal DAC

GRÜNER VELTLINER KRÄFTIG
1. 2017 Grüner Veltliner Smaragd, Ried Himmelreich, Heinz Sigl, Wachau (Südufer)
2. 2017 Grüner Veltliner Smaragd, Ried Kreuzberg, Josef Fischer, Wachau (Südufer)
3. 2017 Grüner Veltliner, Ried Königsberg, Gschweicher, Niederösterreich

AUSERWÄHLT: 2016 Grüner Veltliner Käferberg 1.ÖTW, Willi Bründlmayer, Kamptal DAC Reserve

RIESLING
1. 2016 Riesling Ried Preussen, Nußberg, Mayer am Pfarrplatz, Wien
2. 2016 Riesling Ried Gaisberg, Petra Unger, Kremstal DAC Reserve
3. 2017 Riesling Vom Urgestein, Stift, Niederösterreich

AUSERWÄHLT: 2016 Riesling Ried Edelschuh Reserve, Wohlmuth, Südsteiermark

BURGUNDERSORTEN KLASSISCH
1. 2017 Chardonnay Klassik, 10er Vock, Niederösterreich
2. 2017 Chardonnay, Frauwallner, Straden, Vulkanland
3. 2017 Chardonnay Klassik, Franz und Elisabeth Lentsch, Burgenland

BURGUNDERSORTEN KRÄFTIG
1. 2016 Weißburgunder Engilmar Reserve, Nimmervoll, Wagram
2. 2015 Chardonnay Ried Silberbichl, Propsteiweingut Wachau (Fam. Eder), Wachau
3. 2016 Chardonnay Alte Rebe, Stoiber, Niederösterreich

ALTÖSTERREICHISCHE REBSORTEN, Autochthone
1. 2017 Wiener Gemischter Satz, Ried Weisleiten, Mayer am Pfarrplatz, Wien
2. 2017 Wiener Gemischter Satz, Ried Kadolzberg, Wiltschko, Wien
3. 2017 Wiener Gemischter Satz, Ried Himmel, Maurerberg, Edlmoser, Wien

SAUVIGNON BLANC
1. 2017 Sauvignon Blanc, Kratzer, Südsteiermark
2. 2016 Sauvignon Blanc, Urban, Niederösterreich
3. 2017 Sauvignon Blanc, Classic, Hagn, Niederösterreich (Weinviertel)

AUSERWÄHLT: 2016 Sauvignon Blanc, Ried Grassnitzberg 1STK, Tement, Südsteiermark

„SCHMECKERTE“
1. 2016 Gewürztraminer, Ried Fuxberg, halbtrocken, Nimmervoll, Wagram
2. 2017 Gewürztraminer Xero, halbtrocken, Domittner-Klöcherhof, Vulkanland
3. 2017 Gelber Muskateller, Ried Kruttberge, Epp, Niederösterreich

FRUCHTIGE ROTWEINE
1. 2017 Zweigelt Ried Tränke, Sloboda, Burgenland
2. 2017 Zweigelt Klassik, Vereinte Winzer Blaufränkischland, Burgenland
3. 2017 Zweigelt , Hagn, Niederösterreich

ZWEIGELT
1. 2016 Zweigelt Reserve, Humer, Niederösterreich
2. 2015 Zweigelt Reserve Charisma, Hahnekamp-Sailer, Burgenland
3. 2016 Zweigelt, Ried Ungerberg, Markus Iro, Burgenland

ST.LAURENT & PINOT NOIR
1. 2015 St. Laurent Reserve, Roland Steindorfer, Burgenland
2. 2016 St. Laurent Reserve, Ried Herrschaftswald, Markus Iro, Burgenland
3. 2015 St. Laurent Exclusive, Edith und Reinhard Göschl, Burgenland

AUSERWÄHLT: 2015 Pinot Noir Reserve, Ried Dürr, Kollwentz, Burgenland

BLAUFRÄNKISCH
1. 2015 Blaufränkisch Reserve Best Creation, Hahnekamp-Sailer, Burgenland
2. 2015 Blaufränkisch Reserve Fat Boy, Migsich, Burgenland
3. 2015 Blaufränkisch, Kirchknopf, Leithaberg DAC

AUSERWÄHLT: 2013 Blaufränkisch Ried Marienthal, Prieler, Leithaberg DAC Reserve

CUVÉE
1. 2015 Cuvée Canis Reserve, Hundsdorfer, Burgenland
2. 2016 Cuvée Reserve, Gilg, Niederösterreich
3. 2016 Cuvée Alius, Jacqueline Klein, Burgenland

AUSERWÄHLT: 2013 Cuvée „G“ Reserve, Gesellmann, Burgenland
AUSERWÄHLT: 2011 Cuvée Reserve Danubis Grand Select, Wieninger, Wien

FRUCHTSÜSSE WEINE
1. 2017 Cuvèe Weiß Leopoldiwein, Spätlese, Erbhof Nährer, Burgenland
2. 2017 Rotgipfler Spätlese, Schwertführer 35er, Thermenregion
3. 2017 Riesling No. 1 Auslese, Stich-Gaismayer, Niederösterreich

EDELSÜSSE WEINE
1. 2015 Scheurebe TBA Grand Selection, Hans und Christine Nittnaus, Burgenland
2. 2015 Scheurebe TBA, Hermann Fink, Burgenland
3. 2015 Welschriesling TBA Siddharta, Münzenrieder, Burgenland

AUSERWÄHLT: 2016 Cuvée Weiß, Ruster Ausbruch, Feiler-Artinger, Burgenland
AUSERWÄHLT: 2015 Welschriesling TBA No. 11, Kracher, Burgenland

ÖSTERREICHISCHER SCHAUMWEIN
AUSERWÄHLT:  2013 Grüner Veltliner Reserve, Ried Steinhaus, Steininger, Niederösterreich g.U.

SALON – Veranstaltungen:

Quelle: ÖWM


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Goldmedaillen und Finalisten beim Wiener Weinpreis 2018


Die Besten beim Wiener Weinpreis

Der 14. Wiener Weinpreis, der am 26. Juni 2018 im Rathaus verliehen wird, lässt aufgrund einiger Rekorde heuer auf beeindruckende Ergebnisse hoffen. So lag 2017 die Ernte 17 Prozent über dem 5-Jahresmittelwert und dementsprechend hoch war die Anzahl der eingereichten Weine.

431 Rebensäfte aus Wiens Anbaugebieten wurden verkostet, woraus schließlich 75 Finalisten resultieren. Somit ist für die Vergabe des 14. Wiener Weinpreises ein spannendes Finale garantiert.

Alle Goldmedaillen – Gewinner 2018:

Chardonnay   Reserve   2016      Weinbau Nössing
Chardonnay    2017      Weingut Christ
Chardonnay    Mauer   2017      Weingut Edlmoser
Chardonnay    2017      Weingut Franz Wieselthaler
Chardonnay    Grinzing      2017      Weingut Fuhrgassl-Huber
Chardonnay    Ried Neuberg    2017      Weingut Fuhrgassl-Huber
Chardonnay    2017      Weingut Helm
Chardonnay    Ried Kadolzberg     2017      Weingut Heuriger Wiltschko
Chardonnay    Vom Südrand    2016      Weingut Heuriger Wiltschko
Chardonnay    Privat    2017      Weingut Karl Lentner
Chardonnay    Classic   2017      Weingut Karl Lentner
Chardonnay    Julia, Ried Hackenberg    2016      Weingut Kroiss
Chardonnay    Nußberg Reserve      2015      Weingut Rotes Haus
Chardonnay    Mathäi Reserve brut     2014      Weingut Stift Klosterneuburg
Chardonnay    Ried Neusatz     2017      Winzerhof Leopold

Cuvée weiß      PB-CH, Cuvée Burgund   2017      Buschenschank Hengl-Haselbrunner
Cuvée weiß       schönin 1683, GV-CH-NB-GB     2017      FM Mayer-Vitikultur
Cuvée weiß       Cuvée   2017      Weingut Josef Riegler
Cuvée weiß       Cuvée Bernreiter, GB-WB      2015      Weingut Peter Bernreiter
Cuvée weiß       Beerenauslese 2016      Weingut Wieninger


Gelber Muskateller      Ried Kroissberg    2017   Bio Weingut Zahel GmbH
Gelber Muskateller        Ried Reisenberg   2017   Weingärtnerei Peter Uhler
Gelber Muskateller        2017     Weingut Christ
Gelber Muskateller        Frizzante  2017    Weingut Fuchs-Steinklammer
Gelber Muskateller        2017      Weingut Heuriger Wiltschko
Gelber Muskateller        2017      Weingut Karl Lentner
Gelber Muskateller        2017      Weingut Mayer am Pfarrplatz


Gemischter Satz weiß     Diffusion   2017      Weingut Edlmoser
Grauer Burgunder          2017      Weingut Peter Bernreiter


Grüner Veltliner            Ried Goldberg  2017      Bio Weingut Zahel GmbH
Grüner Veltliner              2017      Gutsverwaltung Stift St. Peter
Grüner Veltliner              Hausweingartl  2017      Wein-, Obstgut + Buschenschank Strauch
Grüner Veltliner              2017      Weinbau Doris Wurm
Grüner Veltliner              2017      Weinbau-Heuriger Kierlinger
Grüner Veltliner              Bruch    2017      Weingut Christ
Grüner Veltliner              Ried Gabrissen, GV X    2017      Weingut Christ
Grüner Veltliner              Ried Schönherr Alte Reben   2017      Weingut Fuhrgassl-Huber
Grüner Veltliner              Ried Schönherr    2017      Weingut Fuhrgassl-Huber
Grüner Veltliner              Reserve    2017      Weingut Josef Riegler
Grüner Veltliner              GV Total     2017      Weingut Karl Lentner
Grüner Veltliner              Ried Reissern    2017      Weingut Kroiss
Grüner Veltliner              2017      Weingut Mayer am Pfarrplatz
Grüner Veltliner              Ried Schenkenberg    2017      Weingut Mayer am Pfarrplatz
Grüner Veltliner              2017      Weingut Peter Bernreiter
Grüner Veltliner              2017      Weingut Walter Wien
Grüner Veltliner              Classic   2017      Weingut Wien Cobenzl
Grüner Veltliner              Grinzing   2017      Weingut Wien Cobenzl
Grüner Veltliner              Ried Pfeffer, Sievering    2016      Weingut Wien Cobenzl
Grüner Veltliner              Ried Pfeffer, Sievering    2017      Weingut Wien Cobenzl
Grüner Veltliner              Bisamberg     2017      Weingut Wien Cobenzl
Grüner Veltliner              2017      Weinmanufaktur P u. P Hermann Pieczara


Neuburger        Neustift     2017      Weingut Fuhrgassl-Huber


Riesling             Ried Rosengartel       2016      BIO Weingut Lenikus
Riesling              Ried Sommeregg      2017      Bio-Weinbau Obermann
Riesling              Nußberg     2017      Buschenschank Haslinger
Riesling              2017    Buschenschank Hengl-Haselbrunner
Riesling              Alsegger Riesling     2017      Gutsverwaltung Stift St. Peter
Riesling              Nußberg     2017      Müllers Weingut
Riesling              2017     Weinbau Maria Grötzer
Riesling              Classic   2017     Weinbau Maria Hofbauer-Steindl
Riesling              Select   2017     Weinbau Maria Hofbauer-Steindl
Riesling              2017      Weinbau Zawodsky
Riesling              Wiener Riesling     2017      Weinbau-Heuriger Kierlinger
Riesling              Ried Wiesthalen    2017      Weingut Christ
Riesling              Kalkstein, Ried Sätzen, Maurerberg     2017      Weingut Edlmoser
Riesling              Mauer  2017      Weingut Edlmoser
Riesling              2017      Weingut Feuerwehr Wagner
Riesling              Nußberg     2017      Weingut Fuhrgassl-Huber
Riesling              Ried Obere Schoß     2017      Weingut Fuhrgassl-Huber
Riesling              Ried Falkenberg     2017      Weingut Karl Lentner
Riesling              Ried Hackenberg, Alte Reben   2017      Weingut Kroiss
Riesling              Ried Hackenberg, Selection    2017      Weingut Kroiss
Riesling              2017      Weingut Mayer am Pfarrplatz
Riesling              Ried Preussen, Nußberg    2016      Weingut Mayer am Pfarrplatz
Riesling              Weißer Marmor, Nußberg    2017      Weingut Mayer am Pfarrplatz
Riesling              Ried Alsegg     2017      Weingut Mayer am Pfarrplatz
Riesling              Nußberg     2017      Weingut Mayer am Pfarrplatz
Riesling              Jahrgangssekt   2015      Weingut Mayer am Pfarrplatz
Riesling              Ried Jungenberg    2017      Weingut Richard Lentner
Riesling              Classic   2017      Weingut Wien Cobenzl
Riesling              Nußberg    2017      Weingut Wien Cobenzl
Riesling              Ried Preussen, Nußberg   2016      Weingut Wien Cobenzl
Riesling              Wien    2017      Weingut Wieninger
Riesling              Nußberg    2017      Weingut Wieninger


Roesler               Steinzeit  2015      Weingut Josef Riegler

Roséwein            Rosé   2017      Weingut Fuhrgassl-Huber

Roter Muskateller          Neustift   2017      Weingut Fuhrgassl-Huber

Roter Veltliner            Ried Neuberg   2015      Weingut Fuhrgassl-Huber


Sauvignon blanc            Ried Kroissberg    2017      Bio Weingut Zahel GmbH
Sauvignon blanc              Ried Rothen, Stammersdorf   2017      Stamm 7
Sauvignon blanc              Ried Breiten    2017      Weingut Christ
Sauvignon blanc              Ried Kadolzberg     2017      Weingut Edlmoser
Sauvignon blanc              Ried Reisenberg     2017      Weingut Mayer am Pfarrplatz
Sauvignon blanc              Hernals     2017      Weingut Mayer am Pfarrplatz
Sauvignon blanc              2017      Weingut Mayer am Pfarrplatz


Schaumwein        PinkSecco Frizzante   2017     Weingut Helm

Sémillon              Sémio Creation 17    2017      FM Mayer-Vitikultur

Sylvaner              Gr. Sylvaner  2017      Weinbau und Heurigen Weindorfer

Syrah / Shiraz     2015      Weingut Christ


Traminer            2017      Weinbau und Heurigen Weindorfer
Traminer             Nußberg    2017      Weingut Fuhrgassl-Huber
Traminer             Nußberg    2016      Weingut Fuhrgassl-Huber
Traminer             Natural    2016      Weingut Hajszan Neumann


Weißburgunder             2016      BIO Weingut Lenikus
Weißburgunder               Sievering     2017      Buschenschank Haslinger
Weißburgunder               2017      Heuriger Leitner Ges.n.b.R.
Weißburgunder               2017      Weinbau Zawodsky
Weißburgunder               Der Vollmondwein    2017      Weingut Christ
Weißburgunder               Ried Falkenberg     2016      Weingut Christ
Weißburgunder               Ried Schenkenberg    2016      Weingut Fuhrgassl-Huber
Weißburgunder               Ried Leithen   2017      Weingut Heuriger Wiltschko
Weißburgunder               Private Select    2017      Weingut Heuriger Wiltschko
Weißburgunder               Ried Falkenberg   2017      Weingut Karl Lentner
Weißburgunder               Klassik   2017      Weingut Stift Klosterneuburg
Weißburgunder               Pastell   2017      Weingut Stift Klosterneuburg
Weißburgunder               Reserve    2016      Weingut Stift Klosterneuburg
Weißburgunder               Reserve    2017      Weingut Stift Klosterneuburg
Weißburgunder               Grinzing   2017      Weingut Wien Cobenzl
Weißburgunder               Ried Reisenberg, Grinzing    2017      Weingut Wien Cobenzl
Weißburgunder               Ried Seidenhaus, Grinzing    2016      Weingut Wien Cobenzl
Weißburgunder               Ried Seidenhaus, Grinzing    2015      Weingut Wien Cobenzl
Weißburgunder               Ried Reisenberg, Grinzing    2016      Weingut Wien Cobenzl
Weißburgunder               Sonja Renate    2017      Winzerhof Leopold


Welschriesling               Ried Wiesthalen   2017      Weingut Fein


WGS DAC           2017      BIO Weingut Lenikus
WGS DAC            Ried Erinnerungsgarten    2015      BIO Weingut Lenikus
WGS DAC            Nußberg     2016      BIO Weingut Lenikus
WGS DAC            Nußberg     2017      Buschenschank Haslinger
WGS DAC            2017      Buschenschank Hengl-Haselbrunner
WGS DAC            Nußberg     2017      FM Mayer-Vitikultur
WGS DAC            2017      Gutsverwaltung Stift St. Peter
WGS DAC            Ried Point   2017      Müllers Weingut
WGS DAC            Bisamberg, Bio    2017      Petershof by Weingut Christ
WGS DAC            2017      s’Kellerstöckl
WGS DAC            Ried Jungenberg    2017      s’Kellerstöckl
WGS DAC            Ried Steinbügel    2017      Wein-, Obstgut + Buschenschank Strauch
WGS DAC            Stammersdorf  2017      Weinbau H.P. Göbel
WGS DAC            2017      Weinbau Nössing
WGS DAC            2017      Weinbau Stippert
WGS DAC            Ried Neuberg    2017      Weinbau und Buschenschank Manfred Taschler
WGS DAC            Ried Mitterberg    2017      Weingärtnerei Peter Uhler
WGS DAC            2017      Weingut Christ
WGS DAC            Bisamberg    2017      Weingut Christ
WGS DAC            2017      Weingut Edlmoser
WGS DAC            2017      Weingut Edlmoser
WGS DAC            Ried Himmel, Maurerberg    2017      Weingut Edlmoser
WGS DAC            Maurerberg    2017      Weingut Edlmoser
WGS DAC            Ried Weichseltal     2017      Weingut Franz Wieselthaler
WGS DAC            Ried Mitterberg    2017      Weingut Fuhrgassl-Huber
WGS DAC            Ried Neuberg    2017      Weingut Fuhrgassl-Huber
WGS DAC            Neustift     2017      Weingut Fuhrgassl-Huber
WGS DAC            Ried Kadolzberg      2017      Weingut Heuriger Wiltschko
WGS DAC            Ried Jungenberg     2017      Weingut Karl Lentner
WGS DAC            Bisamberg    2017      Weingut Karl Lentner
WGS DAC            2017      Weingut Klager
WGS DAC            Ried Reissern    2017      Weingut Kroiss
WGS DAC            Ried Mitterberg     2017      Weingut Kroiss
WGS DAC            Ried Hackenberg    2017      Weingut Kroiss
WGS DAC            2017      Weingut Mayer am Pfarrplatz
WGS DAC            Ried Weisleiten     2017      Weingut Mayer am Pfarrplatz
WGS DAC            Nußberg     2017      Weingut Mayer am Pfarrplatz
WGS DAC            Ried Preussen, Nußberg      2016      Weingut Mayer am Pfarrplatz
WGS DAC            2017      Weingut Peter Bernreiter
WGS DAC            Ried Gabrissen   2017      Weingut Peter Bernreiter
WGS DAC            2017      Weingut Richard Lentner
WGS DAC            2017      Weingut Rotes Haus
WGS DAC            Nußberg    2016      Weingut Rotes Haus
WGS DAC            Nußberg    2017      Weingut Rotes Haus
WGS DAC            Nußberg    2015      Weingut Rotes Haus
WGS DAC            Ried Preussen, Nußberg     2016      Weingut Rotes Haus
WGS DAC            Ried Langteufel, Nußberg    2016      Weingut Rotes Haus
WGS DAC            2017      Weingut Stift Klosterneuburg
WGS DAC            2017      Weingut Wien Cobenzl
WGS DAC            Ried Steinberg, Grinzing   2017      Weingut Wien Cobenzl
WGS DAC            Ried Liesenpfennig   2017      Weingut Wien Cobenzl
WGS DAC            2017      Weingut Wieninger
WGS DAC            Mauer  2017      Weingut Wolfgang Hofer
WGS DAC            Ried Kadolzberg    2017      Weingut Wolfgang Hofer
WGS DAC            2017      Winzerhof Leopold


Blauer Portugieser         Cuvée Blanc de Noir, Mauerberg   2017     Weinbau Michael & Martina Beranek

Blaufränkisch        BX     2015      Wein-, Obstgut + Buschenschank Strauch


Cabernet Sauvignon     2015      Weingut Christ
Cabernet Sauvignon       GG, CS-ME    2017      Weingut Richard Lentner
Cabernet Sauvignon       Reserve    2016      Weingut Wolfgang Hofer


Cuvée rot          Cuvée Rendezvous,  ZW-CB-ME    2015      BIO Weingut Lenikus
Cuvée rot           Schnitt Rotes Wien,  ZW-CS-PN-BL   2011      Weinbau H.P. Göbel
Cuvée rot           XXI,  ME-CS   2015      Weingut Christ
Cuvée rot           Mephisto,  ZW-ME     2015      Weingut Christ
Cuvée rot           Vertigo,  ME-CS    2013      Weingut Edlmoser
Cuvée rot           Rebecca  (CS, ME)     2015      Weingut Fuhrgassl-Huber
Cuvée rot           Cuvée 1817,  CS-ME     2015      Weingut Mayer am Pfarrplatz
Cuvée rot           ILTRITTICO    2016      Weingut Peter Bernreiter
Cuvée rot           Camilla,  CS-ME-BF    2015      Weingut Schilling
Cuvée rot           CS-ME    2013      Weingut Schilling
Cuvée rot           Ried Jungenberg     2013      Weingut Wien Cobenzl
Cuvée rot           Atrium    2013      Weingut Wien Cobenzl
Cuvée rot           Danubis Grand Select    2015      Weingut Wieninger
Cuvée rot           Wiener Trilogie    2015      Weingut Wieninger
Cuvée rot           Christina Reserve,  ZW-CS     2016      Weingut Wolfgang Hofer


Pinot noir           Nußberg    2016      Müllers Weingut
Pinot noir            Nußberg    2015      Weingut Mayer am Pfarrplatz
Pinot noir            2015      Weingut Mayer am Pfarrplatz
Pinot noir            Reserve     2015      Weingut Stift Klosterneuburg
Pinot noir            Ried Raflerjoch   2015      Weingut Stift Klosterneuburg
Pinot noir            Ried Bellevue, Sievering    2015      Weingut Wien Cobenzl
Pinot noir            Select    2016      Weingut Wieninger
Pinot noir            Grand Select    2015      Weingut Wieninger


Merlot                2016      Weingut Josef Fischer
Merlot                 Merlot Blanc      2017      Weingut Karl Lentner
Merlot                 Grand Select     2015      Weingut Wieninger

St. Laurent        Ried Jungenberg    2015      Wein-, Obstgut + Buschenschank Strauch
St. Laurent         Erbstück    2015      Weingut Edlmoser


Zweigelt             Rosé Bio     2017      Petershof by Weingut Christ
Zweigelt              Alte Reben     2015      Weinbau H.P. Göbel
Zweigelt              Bisamberg     2015      Weingut Christ
Zweigelt              Vienna Reserve     2015      Weingut Edlmoser
Zweigelt              2016      Weingut Franz Wieselthaler
Zweigelt              2016      Weingut Fuchs-Steinklammer
Zweigelt              Selection     2013      Weingut Fuhrgassl-Huber
Zweigelt              Reserve     2014      Weingut Heuriger Wiltschko
Zweigelt              Ried Braschen   2016      Weingut Josef Fischer
Zweigelt              Ried Hackenberg    2015      Weingut Kroiss
Zweigelt              Ried Hackenberg    2016      Weingut Kroiss
Zweigelt              GG, ZW-CS    2017      Weingut Richard Lentner
Zweigelt              Reserve    2015      Weingut Walter Wien
Zweigelt              2015      Weingut Walter Wien
Zweigelt              Ried Hofbreiten, Bisamberg    2013      Weingut Wien Cobenzl
Zweigelt              Privat Grande Reserve   2016      Weingut Wolfgang Hofer
Zweigelt              Privat Grande Reserve   2015      Weingut Wolfgang Hofer

Die Finalisten 2018

Heuer haben 67 Betriebe ihre Weine für die Wiener Landesweinbewertung 2018 in der Landwirtschaftskammer Wien eingereicht und insgesamt 431 Weine wurden von einer Fachjury verkostet
322 Weißweine, 11 Roséweine, 67 Rotweine, 10 Schaumweine, 11 Alternative Weine und 10 Traubensäfte.

75 Finalisten in 15 Kategorien haben es in die Finalverkostung geschafft:

 

Kategorie: Grüner Veltliner klassisch

Grüner Veltliner klassisch, GV Total, 2017, Weingut Karl Lentner
Grüner Veltliner klassisch, Ried Goldberg, 2017, Bio Weingut Zahel
Grüner Veltliner klassisch, Hausweingartl, 2017, Wein-, Obstgut + Buschenschank Strauch
Grüner Veltliner klassisch, 2017, Weingut Peter Bernreiter
Grüner Veltliner klassisch, Classic, 2017, Weingut Wien Cobenzl

Kategorie: Grüner Veltliner kräftig

Grüner Veltliner kräftig, Ried Schenkenberg, 2017, Weingut Mayer am Pfarrplatz
Grüner Veltliner kräftig, Grinzing, 2017, Weingut Wien Cobenzl
Grüner Veltliner kräftig, Ried Pfeffer, Sievering, 2016, Weingut Wien Cobenzl
Grüner Veltliner kräftig, Ried Schönherr, 2017, Weingut Fuhrgassl-Huber
Grüner Veltliner kräftig, Ried Schönherr Alte Reben, 2017, Weingut Fuhrgassl-Huber

Kategorie: Wiener Gemischter Satz (DAC)

Wiener Gemischter Satz DAC, 2017, Weingut Christ
Wiener Gemischter Satz DAC, 2017, Weingut Stift Klosterneuburg
Wiener Gemischter Satz DAC, 2017, Weingut Mayer am Pfarrplatz
Wiener Gemischter Satz DAC, 2017, Weingut Edlmoser
Wiener Gemischter Satz DAC, 2017, Weingut Klager

Kategorie: Wiener Gemischter Satz (DAC) Lagen

Wiener Gemischter Satz DAC, Ried Kadolzberg, 2017, Weingut Heuriger Wiltschko
Wiener Gemischter Satz DAC, Ried Weisleiten, 2017, Weingut Mayer am Pfarrplatz
Wiener Gemischter Satz DAC, Ried Erinnerungsgarten, 2015, BIO Weingut Lenikus
Wiener Gemischter Satz DAC, Ried Himmel, Maurerberg, 2017, Weingut Edlmoser
Wiener Gemischter Satz DAC, Ried Mitterberg, 2017, Weingut Fuhrgassl-Huber

 

Kategorie: Riesling klassisch

Riesling klassisch, Ried Falkenberg, 2017, Weingut Karl Lentner
Riesling klassisch, Ried Rosengartel, 2016, BIO Weingut Lenikus
Riesling klassisch, Classic, 2017, Weingut Wien Cobenzl
Riesling klassisch, Nußberg, 2017, Weingut Wien Cobenzl
Riesling klassisch, Nußberg, 2017, Weingut Fuhrgassl-Huber

Kategorie: Riesling kräftig

Riesling kräftig, Ried Hackenberg, Alte Reben, 2017, Weingut Kroiss
Riesling kräftig, Ried Preussen, Nußberg, 2016, Weingut Mayer am Pfarrplatz
Riesling kräftig, Weißer Marmor, Nußberg, 2017, Weingut Mayer am Pfarrplatz
Riesling kräftig, Kalkstein, Ried Sätzen, Maurerberg, 2017, Weingut Edlmoser
Riesling kräftig, Ried Obere Schoß, 2017, Weingut Fuhrgassl-Huber

Kategorie: Weißburgunder

Weißburgunder, Ried Falkenberg, 2017, Weingut Karl Lentner
Weißburgunder, Ried Leithen, 2017, Weingut Heuriger Wiltschko
Weißburgunder, Klassik, 2017, Weingut Stift Klosterneuburg
Weißburgunder, Grinzing, 2017, Weingut Wien Cobenzl
Weißburgunder, Ried Reisenberg, Grinzing, 2017, Weingut Wien Cobenzl

Kategorie: Chardonnay

Chardonnay, Classic, 2017, Weingut Karl Lentner
Chardonnay, Privat, 2017, Weingut Karl Lentner
Chardonnay, Ried Kadolzberg, 2017, Weingut Heuriger Wiltschko
Chardonnay, Julia, Ried Hackenberg, 2016, Weingut Kroiss
Chardonnay, Grinzing, 2017, Weingut Fuhrgassl-Huber

 

Burgundersorten kräftig

Burgundersorten kräftig, Der Vollmondwein, 2017, Weingut Christ
Burgundersorten kräftig, Cuvée Bernreiter, GB-WB, 2015, Weingut Peter Bernreiter
Burgundersorten kräftig, Reserve, 2016, Weingut Stift Klosterneuburg
Burgundersorten kräftig, Reserve, 2017, Weingut Stift Klosterneuburg
Burgundersorten kräftig, Sievering, 2017, Buschenschank Haslinger

Kategorie: Sauvignon blanc

Sauvignon Blanc, Ried Breiten, 2017, Weingut Christ
Sauvignon Blanc, Ried Kroissberg, 2017, Bio Weingut Zahel
Sauvignon Blanc, Hernals, 2017, Weingut Mayer am Pfarrplatz
Sauvignon Blanc, Ried Reisenberg, 2017, Weingut Mayer am Pfarrplatz
Sauvignon Blanc, Ried Kadolzberg, 2017, Weingut Edlmoser

Kategorie: Muskateller

Muskateller, 2017, Weingut Karl Lentner
Muskateller, 2017, Weingut Christ
Muskateller, 2017, Weingut Heuriger Wiltschko
Muskateller, Ried Kroissberg, 2017, Bio Weingut Zahel
Muskateller, Neustift, 2017, Weingut Fuhrgassl-Huber

 

Kategorie: Zweigelt

Zweigelt, Privat Grande Reserve, 2015, Weingut Wolfgang Hofer
Zweigelt, Privat Grande Reserve, 2016, Weingut Wolfgang Hofer
Zweigelt, Ried Hackenberg, 2015, Weingut Kroiss
Zweigelt, 2016, Weingut Fuchs-Steinklammer
Zweigelt, Reserve, 2015, Weingut Walter Wien

Kategorie: Pinot Noir

Pinot Noir, Ried Raflerjoch, 2015, Weingut Stift Klosterneuburg
Pinot Noir, Reserve, 2015, Weingut Stift Klosterneuburg
Pinot Noir, 2015, Weingut Mayer am Pfarrplatz
Pinot Noir, Nußberg, 2015, Weingut Mayer am Pfarrplatz
Pinot Noir, Ried Bellevue, Sievering, 2015, Weingut Wien Cobenzl

Kategorie: Internationale Rotweinsorten

Internationale RW-Sorten, 2015, Weingut Christ
Internationale RW-Sorten, Shiraz, 2015, Weingut Christ
Internationale RW-Sorten, Reserve, 2016, Weingut Wolfgang Hofer
Internationale RW-Sorten, 2016, Weingut Josef Fischer
Internationale RW-Sorten, Grand Select, 2015, Weingut Wieninger

Kategorie: Rote Cuvées

Rote Cuvées, XXI, ME-CS, 2015, Weingut Christ
Rote Cuvées, Ried Jungenberg, 2013, Weingut Wien Cobenzl
Rote Cuvées, Vertigo, ME-CS, 2013, Weingut Edlmoser
Rote Cuvées, Danubis Grand Select, 2015, Weingut Wieninger
Rote Cuvées, Rebecca (CS, ME), 2015, Weingut Fuhrgassl-Huber

 

Wir gratulieren allen Ausgezeichneten recht herzlich!

Weitere Informationen unter
www.wienerwein.at


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Der etwas andere Weinwettbewerb – Die „Goldene Nuss“


Die Regeln und Voraussetzungen für die „Goldene Nuss“:

Verkostet wird anonym nach dem 20 Punkte System.

Für Aussehen (Klarheit, Farbintensität), Geruch (Reintönigkeit, Intensität, Qualität), Geschmack (Reintönigkeit, Intensität, Abgang) und für den Allgemeinen Eindruck können jeweils 0-5 Punkte vergeben werden, d.h. die mögliche Punktesumme beträgt 20 Punkte.
Bis 18 Punkte wird in ganzen Punkten bewertet, darüber sind auch halbe Punkte erlaubt.

Das Ergebnis bedeutet:

0 – 10 Punkte: „sehr schwach“
11 – 12 Punkte: einfacher Wein
13 – 14 Punkte: guter Wein
15 – 16 Punkte: sehr guter Wein
17 – 18 Punkte: ausgezeichneter Wein
18,5 – 20 Punkte: absoluter Spitzenwein

Ist der Wein fehlerhaft? Wenn ja, welcher Fehler:

EX 1: Oxidativ / Reduktive Weinfehler (z.B.: Aldehyd, flüchtige Säure, Ethylacetat, Böckser…)
EX 2: Mikrobiologische Fehler (z.B.: Gärfehler, Nachgärung, BSA-Fehler, Brettanomyces…)
EX 3: Unsauberkeit, Mängel des Lesegutes (bitter, UTA, dünn, unreif, Schimmel, Muff, dumpf)
W: Kork

Nach dieser schriftlichen Einleitung auf der Vorderseite der Weinliste und der nochmaligen Erläuterung durch die Juryaufsicht: Barbara Wimmer, der Kellermeisterin des Weinguts Mayer am Pfarrplatz / Rotes Haus, geht es ans Verkosten.

Weiters ist, wie bei einer „professionellen“ Verkostung üblich, zunächst ein Pegelwein (außer Konkurrenz) im Einsatz und ein weiterer Wein wird als Kontrollwein mehrmals eingesetzt, um die Jury und deren Wertung zu überprüfen.

Nach einer Zwischenauswertung werden die beiden bestbewerteten Weine in einem Stechen nochmals neu verkostet und der endgültige Sieger ermittelt.

Noch schnell zu den Kriterien für die teilnehmenden Winzer:

Zur „Goldenen Nuss“ dürfen Weine eingereicht werden, die von kleinen Döblinger Winzern (unter 5 Hektar!) – auch im Nebenerwerb – stammen, die am Nussberg Weingärten bewirtschaften.

Erlaubt sind alle anerkannten Weisswein-Sorten

Die Veranstaltung richtet der jeweilige Vorjahres-Sieger bei einem „echtem“ Heurigen im Bezirk aus.

Grafik: © Blue Sky Studios / Photo: Peter Uhler – Weingärtnerei Uhler © JR“wienerwein“

Was ist jetzt das Besondere an der „Goldenen Nuss“ ? Weiterlesen


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Auf nach Klosterneuburg…


Jahrgangspräsentation und Tag der offenen Kellertür
im Stift Klosterneuburg

Ansicht Stift Klosterneuburg

Kommen Sie vorbei und verkosten sie den neuen Weinjahrgang sowie die stiftseigenen Klosterneuburger Spezialitäten von 9 bis 17 Uhr.

Neben den vielseitigen Verkostungsmöglichkeiten wird Ihnen die Gelegenheit an einer Führung durch die barocke Kelleranlage um 11 oder 14 Uhr* geboten sowie die Teilnahme an den Themenworkshops:

  • „Weißburgunder der 10er Jahre“ um 11 Uhr* (Preis: 15 €/Person)
  • „St. Laurent Raritäten“ um 15 Uhr* (Preis: 15 €/Person)

in der Vinothek.

Vinothek Stift Klosterneuburg

In den Jahren 1998/1999 wurde der Müstingerkeller durch den Klosterneuburger Architekten Gerhard Schnögass zur Vinothek des Weinguts Stift Klosterneuburg umgebaut.

Der 350 Quadratmeter große Gewölbekeller präsentiert sich heute als vinophiles Schmuckstück, dessen historische Bausubstanz gekonnt mit einer zeitgemäßen komfortablen Ausstattung kombiniert wurde.

Verkosten Sie die vielfach prämierten Weine in einzigartiger Atmosphäre. Die Vinothek des Weingutes Stift Klosterneuburg ist ein besonderer Anziehungspunkt für Freunde ausgezeichneter Weine.

Wiener Weinpreis-Sieger 2017 – Weingut Stift Klosterneuburg mit der Siegerurkunde: Weingutsleiter Dr. Wolfgang Hamm (rechts) und Kellermeister Günther Gottfried (links) Photo: JR“wienerwein“

Die stiftlichen Weingärten in Wien:

Das Kahlenbergerdorf umfasst einen bedeutenden Teil der klassischen Wiener Rieden am Fuße des Leopoldsberges und Kahlenberges.

Fläche: 25 Hektar

Einzellagen: Jungherrn, Weissleiten, Raflerjoch, Schweizerberg, Kuchelviertel, Altweingarten, Gebhardin, Langteufel, Obere Schoß.

Sorten: Weißburgunder, Chardonnay, Gewürztraminer, Gemischter Satz, Welschriesling, Pinot Noir.

Das Programm:

Führung durch die barocke Kelleranlage: um 11 Uhr und 14 Uhr*

Weingut Stift Klosterneuburg Fasskeller (Ausschnitt)

Verkostung der neuen Weine von 9 – 17 Uhr

Themenworkshops in der Vinothek:
„Unsere Weißburgunder der 10er Jahre“ um 11 Uhr* (Preis: 15 €/Person)
„St. Laurent Raritäten“ um 15 Uhr* (Preis: 15 €/Person)

*Um Anmeldung wird gebeten unter Tel: 02243 411-548 oder vinothek@stift-klosterneuburg.at

Eintritt: € 5,- pro Person

Mit jedem bezahlten Eintritt erhalten Sie einen Gutschein im gleichen Wert. Dieser Gutschein kann für die 10er Kostprobe, eine der angebotenen Themenverkostungen oder als Warengutschein eingelöst werden.

Samstag, 21.04.2018

9:00 – 17:00 Uhr

Vinothek Stift Klosterneuburg

Rathausplatz 24

3400 Klosterneuburg

Telefon:  002243 411 548

E-Mail:  vinothek@stift-klosterneuburg.at

Web:       www.stift-klosterneuburg.at/

Gratis Kundenparkplatz!

Klosterneuburg Arealsplan © Stift Klosterneuburg

Quelle / Grafik & Photos © Weingut Stift Klosterneuburg


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Einweihung Müllers Vinothek – Jahrgangspräsentation 2017


Müller`s Heuriger und Weingut – Jahrgang 2017

Ein äußerst erfolgreiches Jahr war der Jahrgang 2016 für das Weingut Müller. Insgesamt 26 Auszeichnungen konnte Mag. Johannes Müller mit seinen Weinen im Jahr 2017 erringen.

Der vielversprechende Jahrgang 2017, der zum heurigen Frühlingsbeginn – am 20. März vorgestellt wurde, wird diesen erfolgreichen Weg, des erst knapp fünf Jahre alten Weinguts, konsequent fortsetzen.

Maggy und Johannes Müller luden zur Einweihung ihrer neuen Vinothek (Photos: © JR“wienerwein“)

Obwohl ein Großteil der Weine erst kürzlich gefüllt wurden und sich teilweise noch ein wenig harmonisieren dürfen, ist ihr Potenzial sehr wohl bereits spür- und schmeckbar. Viele von ihnen bereiten bereits sehr viel Trinkspaß und ernteten ausdrücklich Wohlgefallen.

Die Präsentation des aktuellen Jahrgangs wurde vom zahlreich vertretenen und gutgelaunten Publikum offensichtlich sehr positiv beurteilt und spiegelte sich in den zufriedenen Gesichtern deutlich wider.

Müllers Weingut © Adrian Almasan – http://www.adrianalmasan.com

Zu verkosten gab es:

Wiener Gemischter Satz DAC Ried Point 2017

Klassischer Botschafter Wiens. Steinobst & Zitrus mit blumigen Zwischentönen in der Nase. Am Gaumen feines Säure-Fruchtspiel und schöne Extraktnoten. Sanfte Würze und spritziges Finish.

Grüner Veltliner Ried Reisenberg 2017

Saubere, klare duftige Linie in der Nase. Mix aus Früchten und Würze. Klassisch feines „Pfefferl“ mit pinker Grapefruit und saftig-spritziger Säure am Gaumen.

Maggy und Johannes Müller im Kreise ihrer Lieben (Photos: © JR“wienerwein“)

Weisser Burgunder Ried Hungerberg 2017

Grüner Apfel, Haselnuß, Zitrus in der Nase und exotischer Fruchtkorb im Mund.  Fruchtbetontes, elegantes Spiel von Würznoten und Säure, sehr erfrischend.

Weisser Burgunder Ried Mitterberg 2016

Ausdrucksstarker Vertreter der Burgunderfamilie mit guter Struktur und Rückgrat. Reife Steinobstfrucht gepaart mit einem elegantem Fruchtmix. Zartherber, feinfruchtiger und langer Abgang.

Müllers Riesling Nussberg 2017 (Photos: © JR“wienerwein“)

Riesling Nussberg 2017

Klassischer Nussberg Riesling aus den Rieden Wildgrube und Plagen. Elegante Frucht in der Nase. Am Gaumen sehr gelungenes Frucht-Säure-Spiel mit mineralischer Würze. Ein Hauch Exotik im langem Abgang.

Roter Traminer Ried Ungern 2017

Sehr aromatisch, in der Nase nach Rosenblüten und einer wahren Gewürzvielfalt. Am Gaumen dicht und intensiv, kraftvoll zupackend, Rumtopf, würzig- cremiges Fruchtspiel, ordentlich viel Stoff.

Aussenansicht Müllers Heuriger – Johannes Müller – Verkostraumstüberl – Flaschenparade (Photos: © JR“wienerwein“)

Blauburgunder Klassik 2017

Jugendliches Zusammenspiel von roten Beeren (Erdbeer, Himbeer) mit dunklen Waldbeeren und reifer Kirsche, angenehmer Trinkfluss, macht Spaß.

Blauburgunder Ried Nussberg 2016

Eleganter Sortenvertreter. Zwetschkenkoch & Weichselnoten in der Nase. Zart rauchiger Touch, Zwetschkenkompott am Gaumen. Feine Tannine und Länge.

Blauburgunder (Photo: © JR“wienerwein“)

Likörwein

Reife exotische Frucht gepaart mit eleganter Vanille und marilliger-Rumtopfwürze. Langer cremiger Nachhall und Kraft durch den Zusatz von hauseigenem Weinbrand.

Rosé-Sekt vom Blauburgunder

Ried Nussberg – Platte

Fruchtig einladend mit viel Erdbeere. Duftig, etwas Weichsel, zartwürzig. Spritzig, intensiver Rosé-Sekt.

(Photo: © JR“wienerwein“)

Alle, die diese eindrucksvolle Erstpräsentation des neuen Jahrgangs versäumt haben, bieten sich folgende Möglichkeiten zur Verkostung:

den Wiener Gemischten Satz DAC, bei der Wiener DAC-Verkostung im Rathaus am kommenden Montag, den 26. März, im Festsaal des Wiener Rathauses von 15 – 20 Uhr,

oder noch besser

bei Müller`s Heurigen selbst, wo sie alle Weine – und zusätzlich die hervorragenden, selbstgemachten Heurigenschmankerln – in Ruhe genießen können.

Müller`s Heuriger und Weingut (Photos: © JR“wienerwein“)

Müllers Heuriger & Weingut

Cobenzlgasse 38

1190 Wien

http://www.muellers-heuriger.at/

E-mail: willkommen@muellers-heuriger.at

Mobil: +43 680/5509008

Öffnungszeiten:

März:  FR – SO ab 16 Uhr

April / Mai / Juni:  MI – SO ab 16 Uhr

Juli geschlossen 

August / September:  MI – SO ab 16 Uhr

Oktober:  FR – SO ab 16 Uhr

November:  3.11. & 4.11. / 10.11. & 11.11. / 17.11. & 18.11.

Um Reservierung wird gebeten!

 

Quellen: Müller`s Heuriger und Weingut, "wienerwein"


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Vorstellung 2017er Jahrgang „Wiener Gemischter Satz DAC“ im Rathaus


In vierzehn Tagen ist es wieder soweit: Im Festsaal des Wiener Rathauses wird der neue Jahrgang „Wiener Gemischter Satz DAC“ vorgestellt und von den Winzern persönlich präsentiert.

„Die Vielfalt Wiens in einem Glas“

Unter dem Motto „Die Vielfalt Wiens in einem Glas“ erwartet uns ein Genuss-Event für (Weiß-) Weinliebhaber.

© LK Wien

2,63 Millionen Liter Wein haben die Wiener Winzer dieses Jahr produziert. Das ist das beste Ergebnis seit 1996 und wir freuen uns über die außergewöhnliche Ernte. Ob’s auch schmeckt kann man am 26. März im Rathaus erfahren.

An die 100 Weine warten darauf vom Publikum verkostet zu werden. Mehr als 45 Winzer stellen ihre Weine vor.

Dieses Jahr schenken diese Wiener Winzer aus:

Weingut Walter Wien / Strebersdorf
Weingut Diplom-Sommelier Isa Svec / Neustift am Walde
Weingut Fuchs-Steinklammer / Mauer
Weingut Edlmoser / Mauer
Weingut Wien Cobenzl / Grinzing
Weingut Kroiss / Sievering
Müllers Heuriger & Weingut / Grinzing
Weinbau h.p. göbel / Stammersdorf
Weingut Hajszan Neumann / Grinzing

Weingut Wieninger / Stammersdorf
Buschenschank und Weinbau Matuska / Stammersdorf
Bio Weingut Lenikus / Grinzing
Weingut Fuhrgassl-Huber / Neustift
FM Mayer Vitikultur / Heiligenstadt
Weingut Franz Wieselthaler / Oberlaa
Weingut Richard Lentner / Stammersdorf
Gugumuck – Wiener Schnecken Heuriger / Rothneusiedl
Weingut Stift Klosterneuburg / Niederösterreich Weingärten auch in Wien

Weingut Wailand / Grinzing
Bio Weingut Zahel / Mauer
Wein-, Obstgut & Buschenschank Strauch / Strebersdorf
Weinbau – Heuriger Kierlinger / Nußdorf
Weingut Helm / Stammersdorf
Biohof N°5 Familie Kaminek / Stammersdorf
Winzerhof Leopold / Stammersdorf
Weingut Wolfgang Hofer / Mauer
Weinbau & Buschenschank Taschler / Kahlenbergerdorf

Peter Bernreiter / Stammersdorf
Gerhard Gutschik / Strebersdorf
Anna Wieselthaler / Oberlaa
Wolff Elisabeth / Salmannsdorf
Weingut Buschenschank Wolff / Neustift
Weingut Karl Lentner / Stammersdorf
Weinbau Hofbauer-Steindl Maria / Stammersdorf
Weingut Dr. Höfler Wien / Strebersdorf
Weingut Josef Riegler / Strebersdorf

Weingut Christ / Großjedlersdorf
Gutsverwaltung Stift St. Peter / Dornbach
Weingärtnerei Peter Uhler / Grinzing
Weingut Rotes Haus / Heiligenstadt
Weingut Mayer am Pfarrplatz / Heiligenstadt
Weinbau Hengl-Haselbrunner / Grinzing
Sirbu Weinbau Heuriger / Nußdorf
Heuriger Wiegel / Grinzing
Weinbau Gerhard Klager / Stammersdorf
Weinbau Wiltschko / Mauer

Eintritt: 14 Euro

Wiener Gemischter Satz DAC Präsentation

Montag, 26. März 2018, 15:00 Uhr – 20:00 Uhr

Rathaus – Großer Festsaal

Lichtenfelsgasse 2 / Stiege 1, 1010 Wien

Link: http://www.facebook.com/events/334308937057227

© LK Wien

Quellen: Wiener Wein, Landwirtschaftskammer Wien, "wienerwein"
Sondermarke Wiener Gemischter Satz DAC: © Österreichische Post Aktiengesellschaft


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Wein für Weihnachten?


Wein aus Österreich – das Geschenk

Mit dem Advent beginnt auch die Zeit des Nachdenkens, wie man wem zu Weihnachten mit welchem Geschenk Freude bereiten kann. Wein aus Österreich bietet sich als das perfekte Geschenk an, hier kann man guten Geschmack  beweisen. Die Weinlandschaft Österreichs ist spannend, bei der Wahl des richtigen Weins kann man aus dem Vollen schöpfen.

© ÖWM

Weltweit ausgezeichnete Topweine verlocken ebenso wie unentdeckte Schätze. Eine Vielzahl an Weinstilen aus verschiedenen Jahrgängen und Rebsorten ergeben eine beachtliche Vielfalt. Zudem erzählt Wein immer auch die Geschichte seiner Herkunft. Kommt dann noch eine persönliche Geschichte als Verbindung zum Wein dazu, ist er das vollkommene Geschenk.

Wein ist Wein?

Nein, natürlich nicht. Wein kann man aus vielen Perspektiven betrachten und in vielen Facetten genießen. In Österreich darf aus insgesamt 36 Rebsorten Qualitätswein hergestellt werden, 16 spezifische Weinbaugebiete prägen die Herkunft der dort entstandenen Weine.

Man unterscheidet zwischen zehn verschiedenen Weinstilen, von Sekt in diversen Qualitäten über fruchtige Roséweine, von Weiß- und Rotweinen in klassischer wie dicht-komplexer Ausprägung, bis hin zu Alternativ- und Prädikatsweinen. Dreht man dann noch am Rad der Zeit und betrachtet Weine hinsichtlich ihres Alters, ergibt sich in der Tat eine unendliche Vielfalt.

Wem die Wahl daraus eine Qual ist, der kann sich vom Weinfachhändler oder direkt vom Winzer gut beraten lassen. Egal, ob man den Partner, den Nachbarn oder die Mutter beschenken möchte, es findet sich bestimmt der passende Wein. Und wer sich nicht entscheiden kann, schenkt zwei Flaschen, was sicher kein Fehler ist.

Große Tage, große Weine

An den Tagen, da sich jene Menschen um den Tisch versammeln, die einem besonders lieb sind, ist Genießen angesagt. So darf auch der ausgewählte Wein dazu etwas Exklusives und Besonderes sein. Aber was ist besonders? Eine Rarität beispielsweise, ein Wein, der nur in limitierter, kleiner Menge zur Verfügung steht – etwa aufgrund des Jahrgangs oder aufgrund der Flaschengröße. Eine Big-Size-Flasche à la Magnum (1,5 l), Jeroboam (3 l) oder Methusalem (6 l) ist nicht nur für sich gesehen schon ein Blickfang, sondern lässt auch den Wein langsamer und eleganter reifen.

Zeitlose Geschichten

Natürlich kann man auch getrost auf die Weinbewertung führender Fachmagazine vertrauen und besonders hoch bewertete Weine verschenken. Das macht dem Beschenkten Freude, weil diese Weine wertig sind und weist den Schenkenden als großzügig aus.

Weintrauben (Photo: Primus Pannonikus)

Am schönsten ist es dann, wenn es über den geschenkten Wein etwas zu erzählen gibt. Einerseits erzählt guter Wein immer seine eigene Geschichte: von seiner Herkunft, der Handschrift des Winzers und der Zeit, die in ihn investiert wurde – daher darf er auch angemessen Geld kosten.

Andererseits gibt es vielleicht eine persönliche Geschichte zu ergänzen: Der Wein erinnert an ein gemeinsames Erlebnis, soll zu einer Weinreise in eines der österreichischen Weinbaugebiete einladen oder einfach zu einem genussvollen Abend bei anregenden Gesprächen. Wenn sich dann die Kultur des Genießens auch noch in der Wahl der Weingläser fortsetzt, steht einem inspirierenden Erlebnis bei einem großen Wein nichts mehr entgegen. Denn der Geschmack eines großen Weins ist unvergesslich.

© ÖWM

Weiterführende Informationen der ÖWM:

Sieben Elemente. Österreich Wein. Die Grundlagen.

Glasweise – Cool wines by the glass

Flüssiges Gold

Kleine Sortenkunde

Österreich – Küche & Wein

Quelle: Österreich Wein Marketing GmbH (ÖWM)


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Prämierung „Der Wein 2017“


Top Winzer 2017 – Auszeichnung und Kategorie-Sieg für Weingärtnerei Uhler und Weingut Wieninger

Der Biosphärenpark Wienerwald zeichnete am 8. November 2017 die besten Wienerwald-Weine aus nachhaltiger Bewirtschaftung aus.

Die faszinierende Artenvielfalt der Weinbaulandschaft zu erhalten ist eines der Ziele im Biosphärenpark Wienerwald. Regionale Qualitätsprodukte und umweltfreundliche Produktionsweisen sind wichtige Faktoren für den Biosphärenpark Wienerwald als Modellregion für Nachhaltigkeit.

Biosphärenpark Wein (Photo: © Norbert Novak)

Mit dem jährlichen Weinwettbewerb will man als gutes Beispiel voran gehen und zeigen, in welch hohem Maße extensive Bewirtschaftung und hervorragende Qualität verbunden sind.

Das Besondere an der Weinprämierung des Biosphärenpark Wienerwald Managements sind die hohen Kriterien zum nachhaltigen Anbau. Aus diesem Grund wurden heuer nur mehr Betriebe zugelassen, die nachweislich ohne Einsatz von Herbiziden wirtschaften.

Mit der Auszeichnung „Der Wein 2017“ möchte man zeigen, welche hochqualitativen regionalen Weine aus nachhaltiger Bewirtschaftung zur Auswahl stehen.

Zusammen mit den Auszeichnungen wird, als Zeichen der nachhaltigen Bewirtschaftung, allen prämierten Winzerinnen und Winzern eine symbolische Patenschaft für eine besondere Tier- und Pflanzenart verliehen, die aufgrund der Bewirtschaftungsweise Lebensraum in den jeweiligen Weingärten findet.

Sieger Weingärtnerei Uhler mit Stadträtin Mag.a Ulli Sima und LH-Stellvertreter Dr. Stephan Pernkopf  (Photo: © BPWW/Norbert Novak)

Kategorie-Sieger Weißwein schwer – Burgundersorten und -typen:
Weingärtnerei Peter Uhler, Burgundercuvée Grinzinger Kirchenplatz 2016

Patenschaft: Abendsegler (Nyctalus noctula)

&

Kategorie-Sieger Weißwein schwer – Grüner Veltlinger und Riesling:
Weingut Wieninger, Grüner Veltlinger Nussberg 2016

Patenschaft: Wiener Schnirkelschnecke (Cepaea vindobanensis)

Sieger Weingut Wieninger und TopWinzer 2017 Weingut Hajszan-Neumann mit Stadträtin Mag.a Ulli Sima und LH-Stellvertreter Dr. Stephan Pernkopf (Photo: © BPWW/Norbert Novak)

Ein weiteres Wiener Weingut konnte den begehrten Titel Top-Winzer 2017 erreichen:

Weingut Hajszan-Neumann  Patenschaft: Heidelerche (Lullula arborea)


Auch wir als KonsumentInnen können durch den Erwerb von regionalen, ökologisch nachhaltig produzierten Produkten, wie den prämierten Biosphärenpark Weinen, einen wichtigen Beitrag zum Naturschutz leisten.

Dank gebührt allen Winzerinnen und Winzern, die durch ihre tägliche Arbeit nicht nur qualitativ hochwertige Produkte erzeugen, sondern damit auch die Artenvielfalt in unserer lebenswerten Region erhalten.

Der Biosphärenpark Wienerwald ist eine UNESCO-Modellregion für Nachhaltigkeit. Der Wienerwald wurde 2005 mit dem UNESCO-Prädikat Biosphärenpark ausgezeichnet und ist damit einer von 669 Biosphärenparken in 120 Staaten und europaweit der einzige am Rande einer Millionenstadt. Er umfasst eine Fläche von rund 105.000 Hektar und erstreckt sich über 51 Niederösterreichische Gemeinden und sieben Wiener Gemeindebezirke. Rund 815.000 Menschen sind in dieser Lebensregion zu Hause.

Nähere Infos und Veranstalter :

Biosphärenpark Wienerwald Management GmbH
A-3013 Tullnerbach, Norbertinumstraße 9

https://www.bpww.at/de/artikel/praemierung-der-wein-2017

Quelle: Biosphärenpark Wienerwald